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    質問だご汁とは、何ですか?

    だご汁とは、何ですか?

    • 2019/8/26
    • 忘れた
  • 回答

    小麦で作られた平たい短い太麺「だご(団子)」の入った汁物料理(「すいとん」のような料理です)です。
    大分県の郷土料理で「だんご汁」と呼ばれており、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県ではそれを「だご汁」と呼んでいます。

    • 2019/8/26
    • Hoyat_for_goo