• 締切済

    質問静岡で食べた味噌たたきを探しています。

    • 2008/7/25
    • cheese15

    子供の頃、父の実家がある静岡県榛原郡吉田町で食べた物を探しています。

    たぶん、カツオかマグロだと思うのですが、赤身の魚と玉葱を味噌タタキにしてありました。
    毎回帰省するたびに、親戚が近所の魚屋さんで買ってきてくれました。
    ずっと静岡の名物だと思っていたのですが、ネットでいくら検索しても見つかりません。
    もしかして、その店だけの特別メニューだったのでしょうか。

    どなたかこの料理をご存じの方いらっしゃいますか?

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  • 回答

    • 2008/7/25
    • jf2kgu
    • ベストアンサー

    それに近いのがナメロウですね!赤身でなく鯵でやるのが一般的ですのでオリジナルと思います作り方は魚《鯵やあなたが言っているカツオマグロでも可能≫を細切りにしてネギと味噌を混ぜてこねる感じですれば出来上がりです味付けはやらないと調整出来ないですね!

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  • 締切済

    質問榛原郡吉田町でおススメの飲み屋(静岡県)

    • 2008/6/12
    • adjusted

    来月、静岡県榛原郡吉田町神戸の
    "ホテルたいほうイン吉田"というホテルに宿泊しますが、近くでおススメの飲み屋を探しています。

    タクシーなどで移動しますので、10kmくらいなら離れていても結構です。

    その後いけるおススメのカラオケもわかれば幸いです。

    近辺にお住みの方や、遊びに行った事のある方。お知恵を貸して下さい。ヨロシクお願いいたします。m(_ _)m

  • 回答

    • 2008/6/13
    • tomname
    • ベストアンサー

    高いけれど、吉田港のひげ奴なんてどうですかね?

    参考URL:http://g.pia.co.jp/shop/22001188