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手打ちそば むらかみ

1000円
  • 営業時間外
  • ぐるなび

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    窓の外に広がる空、山、川、津軽の四季折々の美しさが「むらかみ」にはある。蕎麦好きを唸らせる蕎麦と共に

    山小屋風古民家の店内に入ると、中央に薪ストーブ、正面の大きな窓からは、津軽富士=岩本本山が望める。そば茶と揚げ蕎麦の後に「水そば」そば本来の味を味わっていただく為、産地は八甲田方面十和田の県内産。玄そばを温度管理し自家製粉にも時間をかける。そば本来の味にこだわる為薬味は上質なねぎのみ。つゆはきりりとした辛口。化学調味料は一切使わない。「むらかみ」の本当に旨い手打ち蕎麦は自信を持ってお薦めできる。

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    基本情報

    • お店/施設名

      手打ちそば むらかみ

    • 住所

      青森県北津軽郡板柳町 大字板柳字岡本15-13

    • 営業時間
      火〜日 ランチ:11:00〜15:00(L.O.14:30)(※夜の営業は予約会食に限定)

      情報提供:ぐるなび

    • 定休日
      毎週月曜日 ※(祝日の場合は火曜休み)

      情報提供:ぐるなび

    • ジャンル
    • 平均予算

      ディナー予算:1000円

      情報提供:ぐるなび

    • 座席数
      35

      情報提供:ぐるなび

    • 予約
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      情報提供:ぐるなび

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