ら〜めん若大将

〜当店のこだわり〜 1、麺へのこだわり ウエーブがかった縮れ麺は、函館市の製麺所「出口製麺」と開発した特注麺！ かん水の量を減らし、ゴツゴツしておらず、麺独特の臭みを感じさせません！ 2、スープへのこだわり 惜しまれつつも閉店した函館の人気ラーメン店で修行し、 その味を引き継いだ店主が作るこだわりのラーメン！あっさりしたスープです♪ 3、餃子へのこだわり ニラが多めで、昔ながらの餃子の味にこだわっています。