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  • ぐるなび

    南砺産名水こしひかりで握ったおむすびは注文を聞いてから作るからふっくらホカホカ♪

    日本人の味覚の原点は『ごはん』!弥生時代から始まって今日まで2000年余の歴史に育まれたお米、『ごはん』は、『水』『土』『気候』がおりなす日本人の味覚そのものと言えるでしょう。純粋無垢な子供達が思わず『美味しい』と叫んでくれるほどお米の味を最大限に生かし『おむすび』に表現しました。『おむすび』をほお張れば『全ての恵み』を感じ取れる『至福な時』でありたいと願っています。http://yottekare-johana.com/ なお、12月〜3月は10:00〜18:00までの営業となります。 ※ペット同伴はテラス席のみ可。

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