仁兵衛

地元JA加工場から直接仕入れたホルモンを手作りのみそダレに一日以上漬け込んでいるのでやわらかく、ご年輩の方にもよろこんでいただいています。コラーゲンたっぷりで、定食は鉄板焼で、一品は鉄鍋で煮込むので鉄分も取れるすぐれもの。甘からいみそダレとホルモンがピッタリマッチ。おすすめの一品です。皮まで手作りの餃子は三面カリッと香ばしく焼上げた焼餃子ともっちりとした食感がたまらない水餃子。ぜひ食べに来てね。