プラシャンティ

府中市上下町の中心部から庄原方面へ約5キロ。 看板を頼りに、見渡す限り緑の山に囲まれた道を進み、やっとたどり着いた完全予約制のインド料理店『プラ　シャンティ』。 古民家を生かした外観は田園風景に溶け込み、一見しただけではお店とは想像もつかない。 こちらでは、化学調味料は一切使わず、ミネラルたっぷりの美味しい井戸水と地鶏、地元の米を使用、野菜も新鮮無農薬野菜を使った、元気の出るカリーを提供している。 ※ペットはテラス席のみ可