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甲府駅から徒歩10分

金手駅から徒歩10分

3,000円
  • 営業時間外
  • ぐるなび

  • ぐるなび

  • ホットペッパーグルメ

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    【甲府駅南口徒歩10分】 黒毛和牛100%使用の肉汁溢れる絶品ハンバーグ&ステーキ! こだわりの食材を一番美味しい状態で楽しめる♪

    【コンセプトは六感】 食事を五感で楽しんでいただき、一感はお客様への感謝の気持ちをそえて… 「正直」をモットーに食材を厳選。こだわりの鉄板焼をご提供。 おすすめは「黒毛和牛100%レアハンバーグ」 ハンバーグの肉は全て店内でミンチに。鮮度を保つ保つ為、大きな真空機を使い、真空料理もあり! 各テーブルには鉄板が埋め込んである為、最後までアツアツをお楽しみいただけます。レアハンバーグもレアとしての柔らかさを堪能でき、徐々に火が通ることで、「香ばしさ」へと味の変化を楽しめます。 ステーキもA4、A5ランクの黒毛和牛の珍しい部位を厳選!! 合わせるソースは、九条ネギを山盛りに使用するのが「秀」の名物!!ネギ好きにはたまりません♪ お酒は肉料理と相性の良い品々を厳選。ビオワイン、各地の地酒、焼酎とこだわり品揃え。

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