うな金

米は契約農家から玄米のまま仕入れた三重県産コシヒカリ、そして愛知県三河一色産うなぎに秘伝のタレをかけて。蒸さずにじっくりと焼き上げます。皮はパリパリ、身はホコホコ、アツアツのご飯に乗せれば・・・後はご賞味していただくだけです。 うなぎに自信があるから、白焼きでもぜひっ！生姜醤油でサッパリした味は女性にも人気の一品です。