Grilled meat 玄 （グリルドミート ゲン）

お肉はやっぱり、焼き立てが一番。 そんな想いから、厚切り肉も目の前のロースターでスタッフが丁寧に焼き上げます。 極上黒毛和牛の厚切りステーキ、上質な大人の焼肉をどうぞ。 ■大人の隠れ家、完全個室 ワインセラーの裏にひっそり佇む特別な個室。予約はお早めに。 ■当店自慢の逸品 ・まるでステーキ！黒毛和牛の厚切りオーダーメニュー 『リブロース』や『シャトーブリアン』、『サーロイン』、『ヒレ』 ・上質なお肉をがっつり味わう◎焼肉メニュー 『タン』や『カルビ』、『ロース』など ・初めての方にも♪ジビエ 千葉房総半島の山林で獲れた鹿・猪を、香り高い燻製の塩で ・一品料理にもこだわり ジューシーすぎる『自家製ビーフパティ』 ・デザートも 挽き立てコーヒー豆のエスプレッソと純正生クリームで味わう『コーヒーゼリー』