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うどん処 硯家 本店

都電雑司ヶ谷駅から徒歩6分

東池袋駅から徒歩6分

600円 1,500円
  • 営業時間外
  • ぐるなび

  • ぐるなび

  • ホットペッパーグルメ

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    月〜木:エビス生190円 金〜日:日本酒1杯500円均一 夜は自慢の一品と日本酒を居酒屋スタイルで。 ランチはのど越しのいい自慢のうどんを。

    シコシコ、もちもち感を味わう時、口の中いっぱいに広がる新鮮な小麦の香り。 そんな麺を求めて心をこめて製麺しています。 京懐石にも使われる芳醇な香りの数種類の節類、 西のヒガシマルと東のヒゲタをうどんに合わせて使い分ける醤油、 うまみを深くするこだわりの味醂を使ったつゆ。 そのハーモニーをお楽しみ下さい。

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