山菜摘み&パスタ・薪ストーブピザ体験開催中

クセの強い山菜も、チーズたっぷり&炭火でこんがり焼きあげると食べやすくなる

山菜園での収穫ではない! ネイチャーガイドが野山を案内して、自生する山菜を探す! その日に食べる分だけ収穫して持ち帰り、室内で下ごしらえ。食べられる部分と、そうでない部分に分けたら、その後はピザ生地を伸ばして、山菜をトッピングして、いざ薪ストーブへ。山菜はクセの強いものもあるが、パスタやピザにして食べるととっても食べやすくなる。女性や子どもにも好評。ぜひチャレンジしてみよう。

ジャンル
味覚狩り、体験・遊覧、食のイベント
開催地
大江町山里交流館やまさぁーべ
開催期間
2018年4月14日(土)~5月20日(日)
10:00~14:00
毎週水曜日は実施なし。GW期間中(4/28~30、5/3~6)以外は開催時刻を調整可能。
料金
有料 大人4,860円、中学生~4歳3,564円、3歳以下100円(保険料のみ)
連絡先
大江町山里交流館やまさぁーべ 0237-64-2507
関連URL
https://www.yamasa-abe.com/(外部サイト)
住所
〒990-1274 山形県西村山郡大江町柳川959-1
アクセス(車)
山形自動車道「寒河江スマートIC(寒河江サービスエリア)」より約20km
アクセス(公共交通)
JR左沢線左沢駅より町営バスで30分
駐車場
あり(30台)駐車無料
屋内外
両方
備考
車移動を伴う場合があるため原則的にマイカーで参加(難しい場合は応相談)

情報提供元:イベントバンク

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