第5回山菜料理コンクール二次審査会開催前

会場に披露された山菜料理(昨年度)

今年3月~4月中旬にかけて山菜を使ったオリジナル料理のレシピを募集。その中から書類選考で上位となった8名が集まり、実際に調理をして優勝者を決める。審査会場は、山菜が豊富に採れる占冠村。会場では、調理室の様子をスクリーンで放映するほか、完成した料理の展示や旭川大学短期大学部の学生が作成した山菜を紹介するパネルの展示も行われる。最後に審査結果が発表され表彰式を行う。

ジャンル
食のイベント
開催地
占冠村コミュニティプラザ
開催期間
2019年6月1日(土)
13:30~16:30
料金
無料 
連絡先
一般財団法人日本森林林業振興会旭川支部 0166-61-1092
関連URL
http://www.center-green.or.jp/asahikawa/contest/index.html(外部サイト)
住所
〒079-2201 北海道勇払郡占冠村中央
アクセス(車)
道東自動車道占冠ICより約1.5km
アクセス(公共交通)
JR石勝線占冠駅より約1.8km(駅前からバスの場合は占冠村役場下車)
駐車場
あり(10台)駐車無料、会場前の駐車場が満車の場合は、隣接の「道の駅自然体感しむかっぷ」の駐車場も利用可能
屋内外
屋内

情報提供元:イベントバンク

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