鯖なれ寿司作り教室終了

鶴ヶ岡振興会

美山町鶴ヶ岡地区に今なお伝わる暮らしの知恵、匠の技、学んでみない? 今回は、鯖なれ寿司をつくる。若狭から京の都へ海の幸を運んだ「鯖街道」。かつての往来がもたらした鯖なれ寿司は、海の幸と山の知恵が融合した逸品。仕込んだ鯖なれ寿司は当日の持ち帰りはできず、後日受取予約可。匠が仕込んだ鯖なれ寿司の当日販売あり(要予約)。9月25日(火)17時までに参加申し込みを。

ジャンル
体験・遊覧
開催地
洞公民館
開催期間
2018年9月30日(日)
09:30~12:30
料金
有料 1000円
連絡先
鶴ヶ岡振興会 0771-76-9020
関連URL
https://kyotomiyama.jp/event/detail/id=484(外部サイト)
住所
京都府南丹市美山町豊郷湯ノ口33-2
アクセス(車)
京都縦貫自動車道園部IC下車、19号線から美山町へ/園部ICから約1時間
アクセス(公共交通)
駐車場
あり(15台)駐車場無料
屋内外
屋内

情報提供元:イベントバンク

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